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 20100324-2  



最近不知為何,超級想做饅頭
但買了中筋麵粉後才發現~~~
我家沒有蒸籠呀~
只好忍住手癢的心情
後來看到Cecillia的日式奶油起司饅頭就做這個啦~
而且,老公一定愛,因為他最喜歡起司及奶油類的食物

最初考量家裡沒有專業烤箱,若用平底鍋烤,量也不能太多,
所以,將材料全減半,但在計算時卻忘了將奶油及糖減半
以致於第一次做出來的成品奶油味很重
第二次想,那就先不考量材料減半了,
同時,也不用平底鍋烤了,
直接試試看家裡的陽春小小烤箱
沒想到~~

家裡的陽春小小烤箱竟然讓我眼睛為之一亮呀!
做出來的成品還挺美地,口感很不錯呦!!

結果老公竟然問我說~~
第二次怎麼沒有第一次那麼香呀,
哈~~愛奶油香味的他還是嚐出不一樣嚕!!

20100324-1 


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