小紫的夢想人生

說到這家~~極品牛排

愛吃牛排的"老饕" 大部份都會知道這家

這位在淡水竹圍的巷弄中

一直風聞它是佈置極居家、牛排卻很貴、但很好吃

其牛排等級雖在店內價位是900元，但約相當於大飯店高級牛排2,000~3000元

這樣對照後，會覺得物超所值

老闆也是大有來頭的，是早期台北很有名的牛排店的大主廚

但，我忘了店名啦，下次有機會再問問嚕~~

不以高利潤為前題的提供極佳的牛排給老饕們

所以，老客人可多的是呢，還有客人會定期來店家解解饞~

這次若不是因為單位內參加競賽獲得優厚的獎金

我想，應該很少有具體理由來品嚐呢！

這次有了冠冕堂皇的好理由，當然，一定要來吃嚕~~

其實，這也是我們單位參加競賽前所設定的目標

拿到第一名，去吃極品牛排

哈哈~~很有趣吧！有夢最美嘛~~

來看看它的店有多居家

很樸實的店家

店內的餐俱也一般般

來看看價目表

若不瞭解這家店，看到價目表會嚇到喔~~

[價目表1]

[價目表2]

我選了美國紐約克，聽同事說他的紐約克超好吃~

[價目表3]

這是最貴的，聽老闆娘介紹可瞭解，此類和牛還不容易吃到喔，

老闆常是用搶貨方式才能取得或求其他同業分他幾塊，

取得後因為有固定養活菌的期間、為了增加口感嫩度等，

也不是隨時來店裡消費都會有的。

這類牛排在台北，至少要3000~5000元以上嚕~

終於要進入餐點啦~~

請邊看邊流口水嚕，因為，食物都進我的肚子了!!  :D

水果沙拉，每樣水果都很新鮮及超甜，奇異果還是黃金奇異果喔，

這些可都是老闆娘精心挑選過的。

沙拉醬可是外面買不到的，老闆娘自製又極為豐富的沙拉醬，超級營養~~

湯品部份，有二項可選，羅宋湯和磨菇濃湯 (湯品可續喔)

羅宋湯用極多的牛肉筋熬煮，很濃郁，也加了不少磨菇~

磨菇濃湯則放了許多新鮮的磨菇，增加湯品的口感甜度與鮮度

麵包部份，雖然不是店家自製，但也有選過，老闆娘說是幾分甜的麵包

其實還沒吃麵包，就已有飽足感了，為了好好品嚐主餐

我就沒吃麵包了，我同事說麵包好吃呢~~

主餐要上場嚕~~

同事點了明蝦+菲力

同事分享，明蝦超好吃呢~~

老闆娘也介紹，明蝦1隻一客是530元，只要加250元就可以加牛排

可見明蝦也不容小看的~~

也有人是點了任何一項牛排後再加一隻明蝦，

二人一起共享，這樣吃也夠飽足了~

我的主餐也上場嚕~ 美國紐約克5分熟

喔~~ 真是太好吃了，

不過，若火候掌握的更精準些，應該會更棒地~~

其實，極品牛排還有牛肉炒飯(200元/份，可二人共享)，

聽其他部門同事介紹，這也是大推的好物

列為下次去吃的項目之一~~ 期待嚕！

這天週四中午，不含我們五人，至少還有2-3組約5~6人去用餐的，

別小看這家店，當我們向老闆娘提到要在這辦全單位的聚餐活動，

他只限定W1~W4可以，週末不行，且不能包全場喔！

因為，他的老客人大老遠從台北來卻沒位置可享用會生氣

所以，他能在小小的竹圍生存這麼久，可是有好幾把刷子的!!

因為，他堅持以平價的高品質牛排服務牛排老饕

有機會真心地推薦你來品嚐~