小紫的夢想人生

在製麵包機到家裡滿一個月的時日

來介紹它有多好用吧!!

Panasonic 製麵包機SD-BN152 為了這台可讓我想好久好久

若好用為何要想很久咧?

因為，家裡空間小、老公又很喜歡吃麵包、考量自己做麵包健康又經濟

過年時決定買它了，好多好用的功能

可以烤各式不同的麵包、也可以做麵團、做麵條、做麻糬...

只要花10多分鐘就可以等著吃吐司麵包嚕!!

其實，我第一次做麵包時，

是用全麥吐司功能，全麥與高筋麵粉的比例是1:1，

雖然烤出來的麵包很有嚼勁，但皮很硬了

後試了很多次比例與功能後，

發現軟吐司尚符合一般口感，

但老公還是覺得皮硬了點~

這次選用的功能如下

功能：軟吐司 (全麥:高筋麵粉=10%:90%)

葡萄乾：有，放入蔓越莓乾及堅果

烤色：淡

預約：早上6:20

代表早上會在麵包香中醒來喔!! 

下圖左邊即是放入葡萄乾或堅果等材料的盒子

下圖右邊則是放入酵母粉的盒子

當該放入酵母粉或葡萄乾材料時，盒子下方即會打開放入

完全不用守候在機器旁、也不用鬧鐘叫你放材料或做....

你說，有沒有很方便咧??

當按下開始後，機器就開始製麵包嚕!!

看它自己攪呀、攪呀的~~ 超有趣的~

攪拌完、準備醒麵、發酵...

最後的流程就是烘烤嘍!!

出爐嘍~~ 滿室麵包香

口感Q軟、滿有嚼勁，自己做的還真不一樣呢!!